5. Pecel Kangkung. Pecel kangkung merupakan masakan khas Jawa yang cukup populer. Kamu hanya perlu merebus kangkung hingga matang, kemudian sajikan bersama bumbu kacang yang sudah diolah. Tambahkan juga krupuk dan sambal untuk menambah cita rasa pecel kangkungmu. Pecel kangkung ini cocok untuk disajikan pada saat makan siang atau sebagai
100 g gula merah, siisr. 2 sdm air asam jawa pekat. 1 ΒΌ sdt garam. 300 g kacang tanah berkulit goreng, haluskan. 400 ml air panas. Cara membuat: Rebus toge, kol, kangkung, dan kacang panjang secara terpisah. Angkat, tiriskan. Sambal pecel, goreng cabai, bawang merah, cabai rawit, bawang putih, dan kencur hingga matang.
Resep Kangkung Sambal Asam (Rumbah/ Pecel Khas Indramayu). Kangkung mungkin adalah salah satu sayuran hijau yang paling terkenal di Indonesia, khususnya di Pulau Jawa ya. Kalau darrah di luar Jawa soalnya saya belum banyak tahu, he Yang pasti menu kangkung hampir dipastikan ada di setiap
Coba bikin banyak sekalian, masukkan dalam kemasan seperti wadah plastik bertutup rapat. Simpan untuk stok di rumah, supaya bisa makan pecel kapan saja. Ikuti cara membuat bumbu sambal pecel ala buku "Lauk Bumbu Pecak & Pecel" karya Aan Roswaty terbitan Gramedia Pustaka Utama, nantinya akan jadi sekitar 1 porsi.